Loading...
BEJELENTKEZÉS
Kérdésed van? Kattints ide és vedd fel velünk a kapcsolatot!

Minden, amire egy nyitó, illetve működő egységnek szüksége van, mottónk:

"Egy kézben minden, MINDENT IS EGY KÉZBEN."

Ajánlat kérése

Mi is az az EHPRO?

Az Élelmiszer Higiénia Professional egy modern, digitális HACCP rendszer, amely segít abban, hogy a napi adminisztráció egyszerű, gyors és pontos legyen. Az új szabályozás értelmében minden HACCP rendszert működtető vállalkozás számára kötelező az önellenőrzési rendszer megléte! A közép- és nagyvállalatoknak elektronikus rendszert kell alkalmazniuk, a kis- és mikro-vállalkozásoknak papíralapú nyilvántartás is elegendő – de mi azt javasoljuk, hogy ne hagyd ki a digitális előnyöket, mert az elektronikus rendszer ugyanúgy lehetőséget ad a kisebb cégeknek is a hatékonyság növelésére és a versenyképesség erősítésére.

Jogszabályi háttér

A 61/2023. (XI. 20.) AM rendelet értelmében minden élelmiszer-vállalkozásnak rendelkeznie kell önellenőrzési rendszerrel. A közép- és nagyvállalkozások számára kötelező az elektronikus rendszer, míg a kis- és mikro-vállalkozások számára a papíralapú vezetés elegendő, de bármikor választhatják az elektronikus megoldást, hogy könnyebben nyomon követhessék és rögzíthessék a szükséges adatokat.

Miért válaszd a digitális HACCP-t,
ha kis- vagy mikro-vállalkozás vagy?

Kevesebb papírmunka, több idő a pihenésre.

Növekvő hatékonyság és versenyképesség

Egyszerűbb ellenőrzés a hatóságok számára

Amiben rendszerünk a segítségedre lesz:

Címkenyomtatás

Egyszerűen, gyorsan és pontosan minden kritériumnak megfelelően. Gyors, egyszerű és egységes.

Dokumentumtárolás

Minden egy helyen: hivatalos dokumentumok, ellenőrző lapok, szállítólevelek stb. Online hozzáféréssel a hatóság részére.

Digitális formanyomtatványok

Ami eddig órákat vett el, az most percek alatt megvan. Egyszerű, mint a karikacsapás.

Hatósági belépés

Hatósági belépés biztosítása olvasási jogot adva, hogy lássák, Te egy precíz, pontos egység büszke tulajdonosa vagy.

Oktatás online bárhol, bármikor

Ebben a rohanó világban minden perc számít. Mi a Te igényeidnek megfelelően alkalmazkodunk a kötelező dolgok felett.

24 órás rendelkezésre állás

Bizonytalan vagy? Vagy csak megerősítésre van szükséged? A segítő kéz 24 órás rendelkezésre állást és szakmai segítséget nyújt bárhol, bármikor.

További szolgáltatásaink

HACCP

HACCP rendszer működtetése nem mindig egyszerű feladat, de tudunk segíteni, hogy ez ne így legyen. Veled együttműködve vállaljuk egy olyan rendszer kiépítését, ami nem csak a hatóságnak felel meg, de az Te vállalkozásodnak mindennapi rutinjába is egyszerűen beilleszthető.

Munka és Tűzvédelem

Egy cég vagy vállalkozás biztonságos működésének elengedhetetlen feltétele a felelősségteljes gondoskodás. Segítünk a tűzvédelmi szabályok betartásában, a veszélyhelyzetek megelőzésében és a biztonságos munkakörülmények kialakításában.

Labor vizsgálatok

Saját tulajdonú laborunkban részletes mikrobiológiai vizsgálatokkal ellenőrizzük az egységedben esetlegesen felmerülő élelmiszer higiéniai kérdéseket. Jegyzőkönyveink átláthatóak, közérthetőek.

Üzemeltetési feladatok

  • Segítünk teszt főzés, gasztro-design kialakításában
  • Étlap tervezésében és kalkulációjában
  • Gazdálkodási rendszer optimalizálásában
  • Konyha kialakításban illetve átalakításban

Élelmiszer higiéniai audit

Az élelmiszer biztonsági auditjaink célja vizsgálni minden olyan feltétel megvalósulását az üzemeltetésben, amely biztonságos minőségi működést eredményez. Átfogó képet és megoldási javaslatokat adunk.

Oktatás

Interaktív, gyakorlatias szemléletű oktatásaink minden esetben az adott egységre szabottak. Mind az élelmiszer-higiéniai, mind pedig a munka és tűzvédelmi képzéseink könnyen érthetőek és befogadhatóak.

Minden amire egy nyitó, illetve működő egységnek szüksége van, mottónk:
"Egy kézben minden, MINDENT IS EGY KÉZBEN."